Lasagna alla bolognese
Informazioni
SKU: 0001
Vegano: NO
Vegetariano: NO
Maiale: SI
Lattosio: SI
Peso Netto: 280 g
Shelf Life: 28 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Pomodoro, Latte, Noce di bovino, Pasta Fresca (semola di grano duro, uova, sale), Farina “00”, Burro, Misto soffritto (sedano, carota, cipolla), Formaggio Grana Padano DOP, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Vino rosso, Sale.
Distribuzione macronutrienti
16%
8%
11%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 177,2 | 496,2 | 24,8 |
| Carboidrati | 15,5 | 43,4 | 16,7 |
| di cui Zuccheri | 4,4 | 12,3 | 13,7 |
| Grassi | 7,7 | 21,6 | 30,8 |
| di cui Saturi | 3,1 | 8,7 | 43,4 |
| Proteine | 10,6 | 29,7 | 59,4 |
| Sale | 0,6 | 1,7 | 28,0 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







