Risotto al radicchio
Informazioni
SKU: 0080
Vegano: NO
Vegetariano: SI
Maiale: NO
Lattosio: SI
Peso Netto: 300 g
Shelf Life: 28 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Radicchio, Riso, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Formaggio Grana Padano DOP, Burro, Cipolla.
Distribuzione macronutrienti
30%
6%
5%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 192,0 | 576,0 | 28,8 |
| Carboidrati | 29,5 | 88,5 | 34,0 |
| di cui Zuccheri | 0,6 | 1,8 | 2,0 |
| Grassi | 5,8 | 17,4 | 24,9 |
| di cui Saturi | 2,3 | 6,9 | 34,5 |
| Proteine | 4,9 | 14,7 | 29,4 |
| Sale | 0,7 | 2,1 | 35,0 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







