Totani ripieni
Informazioni
SKU: 0088
Vegano: NO
Vegetariano: NO
Maiale: NO
Lattosio: SI
Peso Netto: 260 g
Shelf Life: 25 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Passata di pomodoro giallo, Totani, Pan carré (semola di grano duro, olio d’oliva, lievito, sale), Olio EVO aromatizzato all’aglio, Formaggio Grana Padano DOP, Uova, Olive verdi, Vino bianco, Capperi, Alici, Sale.
Distribuzione macronutrienti
21%
26%
22%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 408,0 | 1060,8 | 53,0 |
| Carboidrati | 21,3 | 55,4 | 21,3 |
| di cui Zuccheri | 3,7 | 9,6 | 10,7 |
| Grassi | 25,6 | 66,6 | 95,1 |
| di cui Saturi | 5,3 | 13,8 | 68,9 |
| Proteine | 21,9 | 56,6 | 113,9 |
| Sale | 1,3 | 3,4 | 56,3 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







