Scarola saltata
Informazioni
SKU: 0103
Vegano: NO
Vegetariano: NO
Maiale: NO
Lattosio: NO
Peso Netto: 200 g
Shelf Life: 21 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Scarola, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Olive nere, Alici (sott’olio), Capperi, Sale.
Distribuzione macronutrienti
2%
13%
3%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 141,0 | 282,0 | 14,1 |
| Carboidrati | 2,2 | 4,4 | 1,7 |
| di cui Zuccheri | 1,2 | 2,4 | 2,7 |
| Grassi | 13,0 | 26,0 | 37,1 |
| di cui Saturi | 1,9 | 3,8 | 19,0 |
| Proteine | 2,7 | 5,4 | 10,8 |
| Sale | 1,7 | 3,4 | 56,7 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







