Braciola al sugo con contorno di carciofi trifolati
Informazioni
SKU: 0100
Vegano: NO
Vegetariano: NO
Maiale: NO
Lattosio: NO
Peso Netto: 220 g
Shelf Life: 27 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Noce di bovino, Polpa di pomodoro, Carciofi, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Formaggio Grana Padano DOP, Sale, Aglio, Prezzemolo.
Distribuzione macronutrienti
3%
13%
12%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 183,0 | 402,6 | 20,1 |
| Carboidrati | 3,0 | 6,6 | 2,5 |
| di cui Zuccheri | 2,3 | 5,1 | 5,6 |
| Grassi | 13,0 | 28,6 | 40,9 |
| di cui Saturi | 2,3 | 5,1 | 25,3 |
| Proteine | 12,0 | 26,4 | 52,8 |
| Sale | 1,4 | 3,1 | 51,3 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







