Carciofi trifolati
Informazioni
SKU: 0099
Vegano: SI
Vegetariano: SI
Maiale: NO
Lattosio: NO
Peso Netto: 200 g
Shelf Life: 27 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Carciofi, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Sale, Prezzemolo.
Distribuzione macronutrienti
1%
5%
1%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 61,0 | 122,0 | 6,1 |
| Carboidrati | 1,3 | 2,6 | 1,0 |
| di cui Zuccheri | 1,0 | 2,0 | 2,2 |
| Grassi | 5,1 | 10,2 | 14,6 |
| di cui Saturi | 0,7 | 1,4 | 7,0 |
| Proteine | 1,4 | 2,8 | 5,6 |
| Sale | 0,9 | 1,8 | 30,0 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







