Cicoria saltata
Informazioni
SKU: 0105
Vegano: SI
Vegetariano: SI
Maiale: NO
Lattosio: NO
Peso Netto: 200 g
Shelf Life: 21 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Cicoria, Olio EVO aromatizzato all’aglio, Sale.
Distribuzione macronutrienti
3%
19%
2%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 197,0 | 394,0 | 19,7 |
| Carboidrati | 3,3 | 6,6 | 2,5 |
| di cui Zuccheri | 2,0 | 4,0 | 4,4 |
| Grassi | 19,0 | 38,0 | 54,3 |
| di cui Saturi | 2,7 | 5,4 | 27,0 |
| Proteine | 2,3 | 4,6 | 9,2 |
| Sale | 1,9 | 3,8 | 63,3 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







