Ravioli al pomodoro
Informazioni
SKU: 0146
Vegano: NO
Vegetariano: SI
Maiale: NO
Lattosio: SI
Peso Netto: 300 g
Shelf Life: 21 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Ravioli (semola di grano duro, uova, ricotta vaccina 80%, ricotta bufalina 20%, prezzemolo, sale), Pomodoro, Olio EVO, Sale.
Distribuzione macronutrienti
10%
4%
4%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 93,0 | 279,0 | 14,0 |
| Carboidrati | 9,8 | 29,4 | 11,3 |
| di cui Zuccheri | 2,0 | 6,0 | 6,7 |
| Grassi | 4,1 | 12,3 | 17,6 |
| di cui Saturi | 1,8 | 5,4 | 27,0 |
| Proteine | 4,1 | 12,3 | 24,6 |
| Sale | 0,2 | 0,6 | 10,0 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere







