Integrale salame napoli, zucchine e maionese
Prodotto artigianale senza conservanti
Informazioni
SKU: 233
Vegano: NO
Vegetariano: NO
Maiale: SI
Lattosio: NO
Peso Netto: 150 g
Shelf Life: 35 giorni
Conservazione: 0–4 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando la tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto per più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano il deterioramento del prodotto. Le miscele sono specifiche per ogni piatto e garantiscono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche. La MAP non prevede additivi chimici ed è riconosciuta come metodo sicuro per il consumatore.
Ingredienti
Pan carré integrale (farina integrale di grano tenero, olio d’oliva, lievito, destrosio, sale), Salame Napoli, Zucchine sott’olio, Maionese (olio di semi di girasole, uova, limone, lecitina di soia).
Distribuzione macronutrienti
22%
17%
9%
Valori nutrizionali
| Valore | g/100g | g/porzione | %RDA* |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 281,0 | 421,5 | 21,1 |
| Carboidrati | 22,1 | 33,2 | 12,8 |
| di cui Zuccheri | 2,1 | 3,2 | 3,5 |
| Grassi | 16,9 | 25,4 | 36,2 |
| di cui Saturi | 3,3 | 5,0 | 24,8 |
| Proteine | 9,0 | 13,5 | 27,0 |
| Sale | 0,8 | 1,2 | 20,0 |
*RDA = Assunzioni di riferimento giornaliere
