Bocconcini di pollo con zucchine e carote
28 Novembre 2023Tramezzino Artigianale – Fesa di tacchino, formaggio e maionese
28 Novembre 2023Tramezzino Artigianale – Salame, formaggio, maionese
Tramezzino Artigianale – Salame, formaggio, maionese.
Senza Conservanti
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COD: 0110
Categorie: Piatti, Tramezzini
Caratteristiche del tramezzino
- Maiale: Si.
- Lattosio: Si.
- Allergeni: Glutine, uova, latte.
- Shelf Life: 21 gg
- Peso Netto (gr): 110
- Conservazione: 0 - 8 °C
Tecnologia di produzione
I prodotti vengono preparati impiegando al tecnologia MAP (modified atmosphere packaging), che consente di estendere il periodo di conservazione di un prodotto più del 100% rispetto al confezionamento in aria. Tramite tale tecnologia, lo spazio di testa della confezione viene sostituito da miscele gassose che rallentano li deterioramento del prodotto. Le miscele gassose sono prodotto-specifico e per ogni piatto viene studiata la migliore proporzione tra i gas che garantisca il mantenimento delle caratteristiche organolettiche del prodotto. La MAP non prevede l’impiego di additivi chimici e rientra tra i metodi fisici per il trattamento dei prodotti alimentari riconosciuti come sicuri per la salute del consumatore.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali | g/100g | g/porzione | %RDA* |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 316 | 347,6 | 17,4 |
Carboidrati di cui Zuccheri | 20,4 4 |
22,4 4,4 |
8,6 4,9 |
Grassi di cui Grassi saturi | 19,8 7,6 |
21,8 8,4 |
31,1 41,8 |
Proteine | 13,7 | 15,1 | 30,1 |
Sale | 1,6 | 1,8 | 29,3 |
Ingredienti
Pan carrè (farina 00, olio di oliva, lievito, sale), maionese (olio di semi di girasole, uova, limone, lecitina di soia), formaggio Edamer, salame.
Modalità di preparazione
Rimuovere la pellicola e servire.
Grafico dei valori nutrizionali
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